搶救世界文化遺產之粽子大作戰!! 2019-04-182020-10-13小村子 客家米食達人秋桂姐教我們包客家粿粽 鹼粽教學 鹼粽教學:事先泡過鹼水的圓糯米,為健康緣故,不加硼砂而是拌入沙拉油,就可以直接包入 客家粄粽教學 客家粄粽教學:糯米糰外皮及炒過的蘿蔔乾。